自然のものだけでつくっただし醤油です。 新たに開発した特殊製法で、「追い鰹」と「焦し醤油」を入れて更に風味と旨味をアップしました。保存料・着色料・旨味エキス等は一切入っていません。 国産丸大豆醤油 西日本産鯛出汁 枕崎産かつお出汁 利尻産昆布出汁 西日本産しいたけ出汁 国産花見糖 瀬戸内産天然天日塩 広島県鞆の浦産３年熟成本みりん ※国産丸大豆醤油使用 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません ※保存料・着色料は使用しておりません